Velikonoční Matcha chessecake

Všechny recepty | Publikováno: 13. 4. 2017

Na Zelený čtvrtek jedině zelený Matcha cheesecake

Připravte si:
TĚSTO:
 
- 200g matcha sušenek
 
- 50g másla ghí
 
KRÉM:
 
- 2x sýr Goldessa light
 
- 1x odtučněný tvaroh
 
- 1 bílek (žloutek nepřidávám kvůli barvě)
 
- sladidlo
 
MATCHA KRÉM:
 
- 1x Matcha puding
 
- 5 lžic kokosového oleje
 
- 1 pytlíček Matcha čaje
 
- 100g sýr Goldessa light
 

Jak na to :

Sušenky nejprve rozemel v domácím robotu (nebo v pytlíku válečkem). Přidej změklé máslo. Vypracuj těsto, které natlačíš do malé formy vyložené pečícím papírem. Dej do lednice ztuhnout.

-mezitím udělej první krém-

Sýry, tvaroh a sladidlo společně rozmixuj v hladký krém. Přidej bílek a pořádně zamíchej. Krémovou směs nalij na korpus a peč na vodní lázni cca 40 minut na 170 stupňů (dle vaší zkušenosti s troubou).

- mezitím si udělej Matcha krém-

Matcha puding udělej dle návodu. Dej vychladnout do lednice. Poté přidej Goldessu a pytlíček čaje a tyčovým mixérem rozmixuj v hladký krém.

Ten nanes na vychladlý dort a dej opět do lednice na několik hodin, nejlépe přes noc.

 

Za skvělý recept děkujeme slečně Kateřině: https://www.instagram.com/katiietiie/?hl=cs

Rychlý kontakt

MatchaTea.cz
Telefon: +420 773 082 222
E-mail: info@matchatea.cz

Čajová květina s.r.o.
Osadní 7
170 00 Praha 7 – Holešovice

Sídlo společnosti
Dělostřelecká 653/3
Praha 6 - Střešovice, 160 00
IČ: 24727890, DIČ: CZ24727890 zapsaná v obchodním rejstříku, vedeném Městským soudem v Praze, oddíl C, vložka 169303.

Záruka kvality

 

Instagram

Facebook

Pro lepší fungování našich stránek využíváme cookies. Používáním našeho webu souhlasíte s jejich využitím. Rozumím Více informací.